Зибоксан®HD
Ziboxan® HD – это мгновенно растворяющийся, высокопрозрачный продукт с оптимальной диспергируемостью, быстро образующий прозрачную пасту. Это загуститель для продуктов, которые едят пожилые люди. Он гладкий, е
Введение продукта
Ziboxan® HD – это мгновенно растворяющийся, высокопрозрачный продукт с оптимальной диспергируемостью, быстро образующий прозрачную пасту. Это загуститель для продуктов, которые едят пожилые люди. Он гладкий, легко растворяется и обладает хорошей вязкоупругостью. Его реологические свойства отвечают требованиям безопасного глотания, обладая реологическими свойствами и осмотическим давлением, подходящими для пациентов с дисфагией, предотвращая опасности употребления маловязкой пищи.
Физико-химические показатели
| Индикаторы | Технические характеристики |
|---|---|
| Появление | Бледно-желтые или почти белые гранулы |
| Вязкость (1,14% водный раствор ЛСРВ) | 3000-8000 сП |
| (Brookfield LV 3# 6 об/мин) | |
| Потери при высыхании | ≤10% |
| Размер частиц | 98% проходят через сетку 14 (1405 мкм) |
| ≥25% проходят через сетку 80 (180 мкм) | |
| Биоколония | |
| Общее количество бактерий | ≤5000 КОЕ/г |
| Дрожжи | ≤200 КОЕ/г |
| кишечная палочка | ≤3,0 MPN/г |
| Сальмонелла | Не обнаруживается/25 г |







