Зибоксан®КФ
Ziboxan® KF — это новый продукт ксантановой камеди, разработанный в 2020 году компанией Erdos Zhongxuan Biochemical Co., Ltd. и специально разработанный для растворимых напитков. Его можно широко использовать в растворимом кофе, молочном чае, лечебных напитках.
Введение продукта
Ziboxan® KF — это новый продукт ксантановой камеди, разработанный в 2020 году компанией Erdos Zhongxuan Biochemical Co., Ltd. и специально разработанный для растворимых напитков. Его можно широко использовать в растворимом кофе, чае с молоком, пищевых добавках и других напитках. Он быстро растворяется как в холодной, так и в горячей воде; демонстрирует хорошую стабильность загущения; образует однородный водный раствор с хорошими реологическими свойствами; улучшает внешний вид и вкус напитков.
Физико-химические показатели
| Индикаторы | Технические характеристики |
|---|---|
| Появление | Беловатый порошок |
| Вязкость (1% раствор KCl) | 600-900 сП |
| Потери при высыхании | ≤15% |
| Содержание золы | ≤13% |
| Размер частиц | 100% проходит через 80 меш (180 мкм) |
| ≥95% проходит через 200 меш (75 мкм) | |
| В1/В2 | 1.02-1.45 |
| Пировиноградная кислота | ≥ 1.5% |
| Вести | ≤2 мг/кг |
| Микробиологический | |
| Общее количество бактерий | ≤2000 КОЕ/г |
| Дрожжи | ≤100 КОЕ/г |
| кишечная палочка | Не обнаруживается/25 г |
| Сальмонелла | Не обнаруживается/25 г |
Найдите свой идеальный продукт
Похожие новости
Deosen Biochemical примет участие в Шанхайской международной выставке средств по уходу за полостью рта (PCE) 2025 года.
Шанхайская международная выставка средств по уходу за полостью рта (PCE) 2025 года пройдет с 5 ноября...Deosen Biochemical представила свою продукцию на 26-й Китайской международной выставке здоровых натуральных и пищевых ингредиентов (FIA2025) в Шанхае.
26-я выставка Hi & Fi Asia-China (FiA), долгожданное ежегодное мероприятие в отрасли,...Участие компании Deosen Biochemical в 28-й Китайской международной выставке пищевых добавок и ингредиентов (FIC) завершилось успешно. Мы с нетерпением ждем встречи с вами снова в следующем году!
С 17 по 19 марта 2026 года пройдет 28-я Китайская международная выставка пищевых добавок и ингредиентов (FIC...
Готовы сотрудничать? Свяжитесь с нашим отделом продаж
Если вам нужны инновационные решения или технические консультации, наша команда готова помочь.