31-я Токийская международная выставка пищевых добавок и ингредиентов (IFIA) в 2026 году.
Номер стенда: CF1
Время:27 мая 2026 г. - 29 мая 2026 г.
Адрес:Токийский выставочный зал Ариаке (TOKYO BIG), Япония SIGTHT)
Ifia/HFEJapan, организованная Японским агентством новостей пищевой химии, является ведущей профессиональной выставкой пищевых ингредиентов и добавок в Японии. В 2019 году в выставке приняли участие 416 компаний из Китая, Южной Кореи, США, Малайзии, Финляндии, Индии и Японии на выставочной площади 24 000 квадратных метров. Он привлек 42 168 профессиональных посетителей и одновременно провел 318 встреч по академическому обмену и запуску новых продуктов.
Среди профессиональных посетителей доля производителей составила 60%, при этом компании, специализирующиеся на пищевых ингредиентах и сырье, составляют 25,8%, пищевые добавки - 12,5%, а также продукты для здоровья и хорошего самочувствия - 8,6%. В 2019 году приняли участие 46 китайских компаний, представивших продукцию, в том числе: натуральные пигменты, антиоксиданты, консерванты, подкислители (лимонная кислота, органические кислоты и т. д.), улучшители качества (серия фосфатов), подсластители, пищевые камеди (альгин, каррагинан, агар и другие камеди и производные морских водорослей), пищевые обогатители (продукты ряда аминокислот, глюконат кальция), пищевые ингредиенты, обезвоженные овощи и овощи. и фруктовые соки.